Am Ende unserer kleinen Exkursion durch das Viertel wurde es Zeit fürs Abendessen. Auch hier gibt es einige dieser Ansammlungen von Hawker (Streetfood-Ständen), wo man wirklich bestens essen kann.
Diesmal gab es Dim Sum – kleine, meist gedämpfte Häppchen. Der stand, den wir uns rausgesucht hatten, bot eine riesige Auswahl – da haben wir ordentlich zugeschlagen.
Hier in Singapur findet mal die Hawker eigentlich nie als einzelne stände sondern immer in Form von Food Courts. So gibt es dann auch z.B. immer eine Toilette.
Ansonsten sucht man sich einen Tisch und kann dann bei einem, oder auch mehreren Ständen sein Essen kaufen. Wirklich schade, dass es das bei uns nicht gibt.