Am Nachmittag lief dann nicht mehr viel – mich hat eine Erkältung erwischt, die sich am Vormittag schon angekündigt hatte. Ab zirka 15 Uhr ging nichts mehr. Dh ab da ne noch auf dem Bett liegen und Glotze an. Um
Wieder zu Kräften zu kommen, gabs aber gerade noch mal ne ordentliche Pho auf der Dachterrasse des Hotels. Und – ebenfalls zur Genesung – danach noch ein Mars-Eis vom Family-Mart nebenan.
Dann mal gute Nacht – in der Hoffnung, dass es morgen schon wieder besser läuft, bzw. die Nase weniger.
Gute Besserung!
Und bringt mal ein paar gute Pho-Rezepte mit – das schreit ja geradezu nach einem gemütlichen Suppen-Abend….?
Gute Besserung! – Auch von mir.
Danke. Rezepte wird schwierig – das sind bestimmt alles so Geheimrezepte über Generationen weitergegeben. Und natürlich mit der geheimen Geheimzutat wie bei Kung-Fu Panda.
Ich hab ein viet. Kochbuch zu Hause. Da steht eins drin.
Gut, dann improvisieren wir halt….
Das Kochbuch hat angeblich lauter „Original“rezepte.