Schlagwort: Essen und Trinken

Unser Lieblingsladen im Backpackerviertel – leckeren Eiskaffee und Smoothies (früher sagte man noch Shakes).

Noch so ein Yuppieladen 😉 Diesmal auf nen klassischen vietnamesische Kaffee mit Kondensmilch.

Dieser Laden hatte nun auch wieder auf nach TET. Eine Schokoladenherstellung mit edlen Schokoladen. Alles sehr nett aufgemacht. Integriert ist ein Café – leider gab’s heute keine Milch, also war nix mit heißer Schokolade. Schade!

Letzter Abend in Saigon. Also noch mal schon in eine Rooftop Bar – direkt an der Backpackermeile. Larue gabs nicht – Bia Saigon geht aber auch.

Unser Lieblingsbier hier in Vietnam – natürlich außer dem tollen Bia Hoi, dass es aber hier in Saigon nicht zu geben scheint.

Larue schmeckt wie diese französischen Schlabberbiere und lässt sich super wegschlürfen bei gut 34 Grad.

Ansonsten breitet sich hier auch diese Craftbier-Szene immer weiter aus. Naja, ist nicht so meins – besonders nicht bei den Temperaturen.

Diesmal nicht bei Natter und Morten zuhause, sondern in einem richtig guten Laden direkt bei uns um die Ecke vom Hotel. Fast nur Locals, riesige Auswahl an Gerichten und Bier kistenweise gestapelt und verzerrbereit.

Nach der Lantscherei mussten wir natürlich die Batterie wieder aufladen. Am Ben Thanh Market gibts ne kleine Fressmeile, wo es Com Tam – übersetzt Reisplatte – gibt. Dazu wählt man dann frischgegrilltes wie Huhn, Schweinekoteletts oder Würstchen chinesischer Bauart.