Auf jeden Fall heute Abend einen Schnapper gemacht – und zwar einen roten. Den gabs hier am Strand frisch zubereitet mit nem Salätchen und ner Handvoll Reis.
Das Dingen war groß genug für zwei und auch sehr lecker. Nicht zu sehen ist leider die geschnitzte Blume, an der Mr BBQ zirka 25 Minuten rumgefriemelt hat mit seinen Fischfingern. Um weitere Reisebegleitungen zu vermeiden, haben wir vom Verzehr mal abgesehen.
Und natürlich auch direkt mal das Restaurant hier getestet. Massaman Curry für Nette und Pad Krapong (Scharfer Thaibasil) mit Hühnchen – sehr, sehr lecker.
Nachtrag: Prophylaxe auch wieder aufgenommen.
So langsam kommen die Kräfte wieder. Bei Nette gabs erstmal nur Tee und trocken Toast. Ich hab mir in der ersten Runde ein Rührei gegönnt und dann als zweites Frühstück ne Obstplatte.
Man mag es kaum glauben, aber wir haben es mit Detox versucht. Ob es die Situation verbessert oder verschlimmert hat, man weiß es nicht. ?
Haben uns hier am Flughafen von Siem Reap erstmal einen großen Cappucino und dann das oben gezeigte Frühstück geholt. Die Preise sind – im Vergleich zu dem was wir die letzten Tage hatten – immens hoch. 4.5$ pro Tasse und ebenso pro Gericht. Dafür sind die Dollar jetzt fast komplett aufgebraucht. Nen Fünfer haben wir nich übrig für Getränke. In einer Stunde ist Boarding.
Schonmal hinsichtlich meines Besuches zusammen mit Fisch und Blüm bei Fips Asmussen am Ende diesen Monats ein schöner Kalauer zur Nacht.
Zum Pennen hab ich mir noch – wie es sich gehört – einen Penn-Käk geholt. Jetzt aber gute Nacht – morgen gehe zum Airport und dann weiter in Thailand.
Weils so schön ist noch ein Foto von der Partymeile hier in Siem Reap. Unter anderem sieht man – leider etwas unscharf – die Bar „Angkor What?!“. Die gab es tatsächlich schon vor gut 18 Jahren bei meinem ersten Besuch hier.
Heute gabs zum Abendessen mal traditionelles Khmer-Barbeque. Mit von der Partie: Huhn, Schwein, Rind, Fisch, Frosch und Krokodil – Special Guest Aal. Leider verhindert Schlange.
Oder hier auch Pong Tia Koun genannt. Spinnen, Skorpione oder Schlange essen kann jeder – aber diese Spezialität gibt es nicht auf der Partymeile. Auf englisch „Baby Duck“ ist genau das wonach es klingt – eben nur noch im Ei. Das Ganze kommt mit einer Salz-irgendwas-Mischung und einem Bündel Kräuter. Für umgerechnet 0,25 Cent ein kleiner aber feiner Zwischensnack.
Zum Abendessen gab es heute mal einen Fisch. Wirklich sehr lecker und – wie alles hier – extrem günstig.